CÔTÉ BISTRO

À PARTIR DE 8 PERS.

Un repas gourmand et convivial, à partager

entre amis ou en famille

Une cuisine du marché préparée avec passion

Les tarifs comprennent :

L’achat des matières premières

(pas de courses à faire de votre côté)

Le repas avec pain hors boissons et vaisselle

Le service à table

(jusque 25 personnes - au delà facturé en sup.)

La prestation de Chef à domicile

(cuisine sur place investie, plonge, nettoyage)

L'entrée de Saison, selon le retour du marché

 

ou

Le Pâté en Croûte du Moment

La pièce à partager, avec sa sauce

accompagnée d'une garniture de Saison

Tarte au Chocolat Grand Cru, Grué

Glace Cacahuète

ou

Le Dessert du moment

38€

UN MENU UNIQUE 

(prix par pers.) - Veggie possible

et si l'envie vous en dit...  

LES APÉRITIFS (prix par pers.)

"LE RUSTIQUE"

Saucisse sèche

(maison Duculty)

Petits fromages apéritifs

Comté de Brénod

idéal avec une bière

9,50€

"LE VEGGIE"

Assortiment de

trois mises en bouche

 

 gourmandes végétariennes

idéal avec un vin blanc

10,50€

"LE BISTRONOMIQUE"

Assortiment de

trois mises en bouche

 

 gourmandes

idéal avec des fines bulles

12€

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apple récolte

 

La véritable Salade Lyonnaise

ou

La Galantine de Volaille de Saison

ou

Le Pâté en Croûte de Saison

L'Andouillette de chez Braillon

sauce Vin Blanc et Moutarde*

ou

L'Aile de Raie à la Grenobloise*

* Accompagné d'un Gratin Dauphinois

et poêlée de Légumes de Saison

L'Île Flottante aux Pralines de Saint Genix

ou

Le Matefaim aux Pommes

32€

Fromages (+4€)

ou

1/2 Saint Marcelin

ou

Cervelle de Canuts 

ou

Fromage Blanc, coulis de fruits de saison

Amateur de cuisine Lyonnaise?

Optez pour le Côté Bouchon

(prix par pers.)

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